稻谷成熟度对稻米品质有明显影响。

随着成熟度的提高,出糙率、精米率、整精米率、垩白率、糊化温度和胶稠度等品质指标都有明显提高。


因此,稻谷黄粒达到95%左右时,要抢晴收获,过早或过迟收获都将降低稻谷产量和品质。以下为收种注意事项:


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1、质量要求:

稻种收获的质量要求是单品种收割,单品种运输,单品种脱粒,单品种晾晒,单品种贮藏。 无论是人工收获,还是机械收获,都要提高收获质量。


2、收期要求:

原则是霜前收获,活秆成熟,一般比稻谷提前3-5天收获,但不能过早,过早成熟度不好,籽粒不饱满,影响种子质量,导致发芽率不高,发芽势不强。但又不能过晚收获,过晚易遭霜害,易落粒,还容易造成穗发芽,因此稻种要适时收获。


3、水分要求:

水稻种子含水量要控制在14%以下,这样才能做到安全贮存。


4、脱粒保管要求:

在脱粒时要做到专品种入场,专品种脱粒,专品种保管,不能混杂,提高纯度。可用打谷机人工进行脱粒或用收割机进行机械化收割脱粒。人工收割时,最好边收割、边脱粒、边整晒,及时将水分降低到14%以下。


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农艺技术:九月,收水稻的农户注意了!

稻谷成熟度对稻米品质有明显影响!


稻谷成熟度对稻米品质有明显影响!

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